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11/12/2007

Marché de Noël de Liège, le 9/12/08

Il est temps de faire notre marché pour Noël.... Celui de Liège a l'avantage de faire village, même s'il varie peu d'une année à l'autre. Le temps était hélas un peu maussade, mais le soir, la pluie  s'est effacée  devant la magie des éclairages...

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Il présente quelques stands que l'on aime retrouver...Parfois typiquement liégeois comme Noir Dessin....Pour le reste, beaucoup de gastronomie. J'avoue un petit faible pour le miel à la lavande provençal que j'ai fait découvrir à ma chère et tendre.... Nous partageâmes ensuite une fondue suisse et un "petit dessert" (meringue double crème, miam) au stand de Gruyère.
L'hôte d'honneur (Thuringe) n'est pas bien mis en valeur au milieu de la place St-Lambert... Pourtant cette région allemande mérite mieux que cela. Quatre chalets c'est peu...et dans les courants d'air en plus. Un marché de Noël à découvrir ou à redécouvrir néanmoins. Même si nous préférons les marchés allemands (Aachen et Montjoie), celui de Liège est intéressant aussi.

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