Blogs Lalibre.be
Lalibre.be | Créer un Blog | Avertir le modérateur

30/05/2008

salon des vins de Fr'Ans

Les 23-25 mai se déroulait le salon des vins  d'Ans.... Evénement annuel.. Ce que nous aimons, c'est la présence de viticulteurs de différentes régions de France : Roussillon, Jura, Cahors, Alsace.... L'ambiance est chaleureuse, on se sent plus qu'un simple client. On peut goûter sans acheter. Petit bémol, il fait toujours très chaud et il y a parfois un peu trop de monde.... Mais on peut découvrir une foule de saveurs et faire des découvertes.

 

Mes préférés sont sans conteste : Domaine Mounié (Roussillon), Domaine Boilley (Jura), Château Souleillou (cahors), Domaine Meyer (Alsace)...sans compter le domaine de la Crouzille (et ses préparations à base de canard).

 Bref un agréable moment à partager avec l'oenoclub : http://www.oenoclubans.be/

21:45 Publié dans gastronomie | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : vin, gastronomie, salon, Ans

01/05/2008

Aywaille, le ptit bouchon

Samedi, nous chantions un mariage à Florzé. Nous eûmes l'idée de manger non loin de là...Nous avons essayé le ptit bouchon à Aywaille... Implanté au centre, moitié cave à vins, moitié resto, le ptit bouchon affiche une carte de vins intéressantes et quelques plats et salades. Service rapide, soigné, aimable. On n'y est pas bousculé malgré le monde. Il faut réserver si on veut trouver une place, preuve du succès de la formule. Nous avons mangé une brochette de kangourou et autruche et une papillotte de St-Pierre et rouget... Et un succulent bouchon moelleux en dessert (voir photo !). Mmmmh. Seul bémol : chaises un peu dures et tables un peu basses pour les grandes jambes...

http://sites.resto.com/leptitbouchon/

ea37dbfe2353e03e3cdab729d97606e6.jpgf2aafe2b92c4099b3f8aeb0a0e544cdc.jpg