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18/11/2008

le domaine de Lintillac

Petite incursion vendredi passé au domaine de lintillac, rue St-Gilles à Liège....Pas de fine gastronomie, mais de bons plats du Sud-Ouest..... Si on n'aime pas le canard, s'abstenir !!! Si on aime, il ne faut pas se priver. Le rapport qualité/prix est intéressant. De petites terrines de rillettes, magrets, cassoulets, foie gras, ... arrosés de vins aux prix doux (14 euros pour un Cahors ou un Bergerac !).

Une bonne adresse pour ceux qui aiment ce genre de cuisine et les produits "terroirs".